TAVOLA RASA
Workshop con l'artista Félixe T. Kazi-Tani
Giovedì 20 luglio 2023, h. 10.00 – 17.00
Palazzo Re Rebaudengo, Piazza Roma 1, Guarene
Dedicato al gruppo di giovani “Talenti in Comune”
A cura del dipartimento educativo e di mediazione culturale dell'arte della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo
In occasione della mostra RAW (6 maggio – 23 luglio 2023)
Nell'ambito del progetto SNODI – Colline Co-creative di Langhe, Monferrato e Roero
Il workshop, della durata di un giorno, è dedicato ai giovani di Guarene appartenenti al gruppo “Talenti in comune”. L'artista Félixe T. Kazi-Tani proporrà una riflessione sul tema delle buone maniere, indagando il modo in cui la cultura della tavola e del cibo partecipa alla produzione di gerarchie e di norme di genere a livello sociale: cosa mangiamo, con chi, come lo prepariamo, chi lo prepara, ecc.
Nel corso del workshop, si proverà a capire come i rituali della tavola dipendano anche da un atteggiamento fisico e si rifletterà sul modo in cui questi atteggiamenti cambiano se si è per esempio un uomo, una donna, un bambino o un ospite.
Insieme, ci si interrogherà su questi aspetti in relazione al piacere di mangiare, per poi inventare delle maniere critiche di stare a tavola. Ogni partecipante realizzerà il suo quaderno di “Galateo alternativo”.
Félixe T. Kazi-Tani
Félixe T. Kazi-Tani indaga la cultura culinaria come codificato sistema performativo, in cui il controllo sociale garantito dall’etichetta coincide con il dominio patriarcale ed eteronormativo. Alimentando le proprie ricerche attraverso una pratica da panettiere e un’ampia bibliografia di libri e pamphlet di cucina degli ultimi due secoli, l’artista è interessato mostrare quanto il cibo e le pratiche culinarie siano attraversate sia dall’etica della cura che dalla violenza egemonica.
Per informazioni:
011-3797631, dip.educativo@fsrr.org